芒种看今日,螳螂应节生。

彤云高下影,鴳鸟往来声。

渌沼莲花放,炎风暑雨情。

相逢问蚕麦,幸得称人情。

唐·元稹《咏廿四气诗·芒种五月节》


“逝者如斯夫,不舍昼夜”,不知不觉,“江河渐满”的小满时节已经过去,“万物华实”的芒种节气到来了。芒种是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气,序属仲夏,乃天之阳气与地之阴气交合之时,也是生命放纵生长之时,正如《素问·四气调神大论》中所说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。”

《月令七十二候集解》中说:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”

芒者,忙也!“芒”有麦芒之意,“种”指谷黍类作物的播种,此时节,广大农民忙着收麦并播种谷黍作物,一年之中最为繁忙之时。故有诗云:“芒种前后麦上场,一秋不如三麦忙”。



芒种时节,我国南方有“煮梅”的习俗,自三国时期就有“青梅煮酒论英雄”之典故。每年五六月,梅子成熟时,人们采了梅子置于家中阴干,芒种这天再将它们清洗后泡在白酒里。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、降血脂、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等功能。但新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是“煮梅”。

另外很多地方在芒种时节还有挂艾草的习俗。此时节,天气越发闷热,苍蝇蚊子也开始成群结队,病邪滋生,这时在门楣上挂上艾草、菖蒲等药草,不仅可以驱赶蚊蝇,还可驱邪避秽。

一、芒种时节气候特征与养生要点

芒种时节雨量充沛,大江南北气温均显著升高,时而会出现35℃以上的高温天气。空气湿度大,又闷又热。此时节还可能出现龙卷风、大风、暴雨等气象灾害。芒种后期,从我国的长江流域到日本南部会出现雨期较长的连阴雨天气,因正值梅子黄熟之时,故称梅雨。

芒种时节,人体通常会有如下的反应:

1、代谢旺盛、元气消耗大

人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃具有解暑益气、生津止渴的食物。

老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜以清补为主,辅以清热解暑、护胃益脾和降压、降脂的食品。


2、容易疲劳

有谚语云:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”

这反映了夏天人们的通病——懒散。其主要原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,使人感到四肢困倦。


二、芒种时节养生方法

进入芒种,环境变得高温、多雨、潮湿,我们在起居、饮食、运动等多方面应做适当的调整,以确保身体的健康。

(一)起居调摄

1、夜卧早起

良好的睡眠习惯也是夏季养生需要坚持的重点,一不留神就会伤害身体的气机。芒种应“夜卧早起,无厌于日”,即要晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应大自然阳气充盛的特点,从而利于人体气血的运行。当然夏季阳光较烈,应避开太阳直射,注意防暑。

2、午睡

夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以半小时到1小时为宜。对于无条件午睡者,午间时分可听听音乐或闭目养神30~50分钟。

从子午流注的角度讲,午时,即上午11 时至下午1时正是心经当令之时,心要养、要静。“汗为心之液”,故午时运动流汗最易伤心。夏季在五行中也对应于心,因此夏季午睡就显得更为重要了。

午睡可养手少阴心经。11:001300时,气血流注心经,心经旺,气血充盈。此时宜静不宜动,应该调养休息,使心火下降;反之,则易造成胸闷、心悸、烦躁等心火旺症候。所以,人在午时能睡片刻,对于养心大有好处,可使下午乃至晚上精力充沛。尤其对患有高血压的老年人,午休最有益。午休也有助于消化。当然,午睡时间不要太长,最好不要超过1小时。需要注意的是,手少阴心经的养生之道是减轻心脏负担,避免心脏过度兴奋。

(二)运动养生

芒种时节万物蓬勃生长,充满生命的活力,人也应顺应“夏长”的自然规律,通过运动健身达到自我释放,具体运动项目应根据年龄、体格等进行选择。

对于年轻人,则应尽量选择体能消耗的运动,多出汗燃烧多余脂肪、排出体内垃圾和毒素,如游泳、登上、跳操、跑步、街舞等,都是很好的选择。

老年人则应注意运动轻柔、不宜剧烈,活动时心率应不超过105/分钟,呼吸应不超过24/分钟,以舒筋通络、活动气血的运动为主,如太极拳、太极剑、五禽戏、八段锦、经络运动等。

这里重点推荐一项适合男女老少的经络疏通运动——和畅八式经络运动,该运动由中国传统养生功法发展而来,针对人体十二经脉,疏通经络气血、平衡脏腑,全面调理五脏六腑功能状态。

习练者可根据自身症状、经络状况,除练习整套和畅八式之外再着重练习其中某一式,如,针对腰背酸痛、便秘以及女性月经不调等症,可能是肺经、大肠经或任脉不通,可着重练习第二式【剑指后仰式】,坚持半个月就会有明显的改善。


习练经络运动时建议配合使用和畅经络运动器,可达到事半功倍的健身效果。


(三)情志调摄

心态平和莫烦躁

芒种时风火相煸,人们易感到烦躁不安。“暑易入心”,夏季是养心的季节。此时就需要我们学会调适心情,保持舒畅愉快、平和畅达,切忌大悲大喜、恼怒忧郁。尤其是老年人更需有意识地进行精神调养,以免伤心、伤身、伤神。气机得以宣畅,通泄得以自如,才能防止因情绪剧烈波动而引发冠心病、脑血管意外等心脑血管疾病。

(四)饮食调养

饮食清淡忌辛热

夏季体温调节、水盐代谢发生了显著的变化:一方面人体组织蛋白分解加速,营养消耗增加;另一方面天热大量出汗,导致了许多营养从汗液流失;第三方面夏季消化功能相对减弱。这些均有可能导致机体营养代谢的失衡,从而引起相应的疾病,所以此时饮食调养就尤为重要。

《摄生消息论》主张:“饮食温暖,不令大饱,常常进之,宜桂汤豆蔻熟水,其于肥腻当戒”,夏季心火旺盛,而肾水相对衰弱,天气炎热也要养护脾胃,饮食少苦寒,节冷饮,少油腻等。西瓜和绿豆性味甘寒,入心胃经,二者皆为盛夏消暑解热、养心除烦、排毒养颜之佳品。夏在五行属火,五味为苦,苦味入心,夏季适当食味苦之物如苦瓜、百合、莲子、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、促进消化、提神醒脑等功效。然需注意苦味过多又会损伤肺气,此外适当食入酸味如醋、乌梅均可抑菌杀菌、开胃消食、敛阴止汗。

夏季是阳气蒸蒸日上、发散于外的时候,人体为了排出体内的热量,皮肤腠理多处于开放的状态,热量容易散失,如果加之多食冷饮,体内就相对寒凉,故此时常是“阳气在表,胃中虚冷”的状态。俗话有“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜性味辛温,有散寒解表、和胃止呕,温肺止咳等多种功效,芒种时节,自制一些姜糖水、鲜藕姜蜜饮等,有助于温中养胃,培固正气,也是“春夏养阳,秋冬养阴”旨意所在。

历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们:“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”;又说:“善养生者常须少食肉,多食饭”。

饮食清补,食勿过咸、过甜。宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度的硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热、护胃益脾以及降压、降脂的功效的食品。女性在月经期或产后期间,即使天气炎热,也应忌食生冷性凉之品,以防由此引发其它疾病。

食宜祛湿

芒种过后湿气重,这样的气候特点对于人体来说,容易滋长体内的湿热,导致湿热困脾的,人体容易出现困倦、乏力、厌食等表现。下面给大家推荐一些具有祛湿作用的食物及适宜芒种时节吃的菜肴、粥品。

常见祛湿食物——

薏苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻等病症。  

扁豆:具有健脾和中、消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻、脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

苦瓜:生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。  

冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿、喘满等病症。 


推荐茶饮——

凉血祛湿茶饮

芒种时节药物养生应凉血祛湿。适合使用有清热解毒、活血化瘀、凉血祛湿功效的中草药,如甘草、土茯苓、玉竹、薏苡仁、白茅根、荷叶、淡竹叶、扁豆、灯心草、桑叶、芦根、鱼腥草、(野)菊花、木棉花、绵茵陈、夏枯草、金银花。如果是体质虚寒上火的人则不适合用。

山楂甘草茶

用鲜山楂50克、甘草10克、侧柏叶15克水煎后服用,每日1剂,代茶随意饮。此款茶能健脾祛湿,凉血解毒,主治湿热型脂溢性皮炎。

三、芒种养生节气灸

芒种正是艾灸的好时节,此时艾灸可使气机宣畅、助阳祛寒、补心健脾、增强机体免疫力。

芒种艾灸最佳穴位有风门、大椎、天枢、中脘、足三里和肺俞。

最佳时间:从小满节气开始施灸,可一直灸至芒种后5天结束。

(一)防暑祛湿

芒种节气气温升高,空气中的湿度增加,天气潮湿,在这样的天气湿气很容易乘虚而入。中医认为,湿为阴邪,会伤人体阳气,出现便秘、厌食等情况,所以在这个时候要注意扶阳祛湿,而艾灸丰隆穴、水分穴则有益于防暑祛湿。

丰隆穴:在小腿前外侧,当外踝尖上8寸,条口外,距胫骨前缘2横指(中指)

水分穴:位于上腹部,前正中线上,当脐中上1寸。

(二)补阳调神

农谚讲“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”,其实大部分就是因为人体阳气不足又遇到炎热的天气导致精力不足,所以这个时候宜艾灸气海、关元扶补阳气,调养精神!

气海穴:位于下腹部,前正中线上,当脐中下1.5寸。

关元穴:位于脐下三寸处。

(三)补脾养胃

芒种时节,人的消化功能相对较弱,很多人吃不下饭,其实大部分是因为芒种时节暑湿困脾导致。此时艾灸中脘穴、脾俞、足三里可以帮助我们健脾利湿。

中脘穴:位于腹部前正中线上,肚脐上四寸处(也即胸骨上端至肚脐连线的中点处)

脾俞:当第11胸椎棘突下,旁开1.5寸。

足三里:位于小腿外侧,犊鼻下3,胫骨外侧边沿。


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四、芒种节气疾病预防

芒种意味着夏天已经正式到来,所以应该做好预防措施,否则身体会变得非常不舒服,还会影响到自己的日常生活和工作,大家应重点预防热伤风及妇科疾病。

(一)预防热伤风

到了芒种节气下雨量很多,所以湿度变得很大,容易出现感冒问题,在中医方面认为热伤风主要会出现的症状就是鼻塞,打喷嚏,还会流鼻涕,有的患者会出现头痛,发热症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品,发热时不要吃人参冬虫夏草紫河车鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉

(二)预防妇科疾病

女性朋友到了芒种节气就特别容易出现白带增多,白带发黄等妇科疾病,应该注意少吃一些辛辣零食,多吃一些清热利湿食物。如绿豆,还应常吃健脾利湿之品,如薏米、山药、白扁豆、粳米粥。

(三)预防口舌生疮

芒种节气湿热很重,湿热很容易堆积在肠道里面,出现舌头发红,舌苔发黄,小便短黄,还会出现便秘、口舌生疮的问题,应该注意少吃辛辣食物。如白酒、羊肉等,可多吃黄瓜青菜绿豆。如出现上述症状,轻微时可用竹叶3克、麦冬5克、金银花3克泡水饮。兼见大便秘结的可加大黄2克。如出现尿频、尿痛的就应看医生。