“阿公阿婆，割麦插禾”，
“阿公阿婆，割麦插禾”……
随着布谷鸟儿的欢快鸣叫，谷雨节气就要到了。此时“杨花落尽子规啼”，柳絮飘飞，牡丹吐蕊，樱桃红艳。谷雨是二十四节气中第6个节气，也是春季的最后一个节气，此时太阳到达黄经30°,大地已是暮春时节，接下来就要迎接夏天了！
谷雨有“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中秧苗初插、作物新种，正需雨水的滋润，所谓“春雨贵如油”。我国古代将谷雨分为三候：一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。意思是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
此时节我国南方常有摘谷雨茶的习俗，谷雨茶也叫“雨前茶”或“二春茶”。此时的茶树经冬季的休养生息及春雨的滋润，芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸。话说谷雨这天的茶喝了可清火明目、辟邪驱晦。所以谷雨这天不管是天气怎样，人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水喝。
一、谷雨时节气候特征与养生要点
谷雨时节，我国南方地区，特别是华南往往开始明显多雨，而一旦冷空气与暖湿气流交汇，往往形成较长时间的降雨天气。从秦岭-淮河一线向北，春雨则急剧减少。
俗话说"清明断雪,谷雨断霜"，谷雨是春季最后一个节气，谷雨的到来意味着气温回升加快,降雨增多,空气中湿度逐渐加大！因而此时节是风湿、神经痛的易发期。
谷雨时节的养生应顺应自然环境的变化,通过人体自身调节使人体内部生理与外界自然环境的相适应,保持人体各脏腑功能的正常；此时养生要注意清除积热,预防湿邪。
另外，谷雨时节正是身体补益的大好时机,应当食用一些益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础！
二、谷雨时节养生方法
谷雨时节，人体心脾之气逐渐旺盛，肝旺气伏，正是身体补益的大好时机，此时节的起居、运动、饮食、情志等都应符合节气特点，为安然度夏打好基础。
（一）起居调摄
1、早睡早起多活动
中医讲究春夏养阳，秋冬养阴，因此谷雨时节应早睡早起，不可赖床，否则会损伤阳气。另外应多外出活动，呼吸新鲜空气，晒晒太阳，观赏美景，这也是养阳的方法。此外，野外春游不仅能畅达心胸，养性怡情，还能促进新陈代谢，使气血通畅，增强身体素质，使身体与外界达到平衡。
2、适当“春捂”防感冒
谷雨时节时阴时晴，早晚温差大，易感冒，因此应多注意保暖，尤其应注意下身的保暖。一般来说，15℃是春捂的临界点，超过15℃就要减衣，不可再捂，否则易诱发“春火”。早晚添衣，尤其是老人和小孩更应注意这点。
3、晨起喝杯水
暮春气候复杂，不过大多数地区都是多风天气，此时人体容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，“补水”就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
4、外出做好防护
谷雨时节常常是柳絮漫天，空气中的花粉也较多，特别对于过敏体质的人群，此时段应少到花粉、柳絮多的地方去也可戴上口罩。如有柳絮入眼，不要用手去揉，以免对眼睛造成伤害。回家后，先把身上的柳絮清理干净，若飞絮落到口鼻或眼睛时，不要用手去揉，要用清水洗脸，或者以纸巾擦拭，以免有残留。花粉季可每天清洗鼻腔两次。在小杯里装上生理盐水，通过鼻子吸入呼出，可彻底清除鼻腔内的花粉。也可用湿毛巾敷在脸上，能起到缓解皮肤红肿的作用。
（二）运动养生
谷雨时节，正值阳春三月，万物生长、蒸蒸日上，田野上、公园里，空气清新怡人，正是采纳自然之气养自身之阳气的好时机，而运动则为养阳最重要的一环！
对于中青年，可以结伴登山、打球、春游，慢跑、游泳，不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还能扩大身体的新陈代谢，增加出汗量，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排毒，提高心肺功能，使身体与外界相平衡，增强抵抗力，从而减少疾病的发生。
小孩们草地上奔跑、放风筝、呼吸富氧的新鲜空气都是锻炼身体、怡情养性的好方法。
老人们则不宜剧烈运动，可选择一些动作舒缓的锻炼方法，如太极拳、五禽戏、气功等。老人气血多淤积，如果能疏通经络、活动气血就再好不过了，俗话说“经络一通百病消”，这里推荐和畅八式经络运动，此套运动融合中华传统养生功法五禽戏、八段锦之精华，从三十余式功法中凝练八式，集中针对十二经络，可凝神静气畅气机，疏通经脉，濡养气血、平衡脏腑。习练者可根据自身症状、经络状况，除练习整套和畅八式之外再着重练习其中某一式，如老年人常常腰背疼痛，通常是由于随着年岁增大，肾精衰减，肾经、膀胱经不通导致的，这时不妨着重练习第三式——俯身下探式，配合使用和畅经络运动器，会感到小腿腘窝处委中穴有明显的拉伸感。坚持练习半个月，腰背酸痛的症状就会有明显的改善！
（和畅八式第三式俯身下探式）
习练经络运动时建议配合使用和畅经络运动器，可达到事半功倍的健身效果。
（三）情志调摄
在精神情志方面，不可情怀忧郁，应心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、看书、钓鱼、春游、太极拳、散步、遇事多跟亲朋交流等，都能减少忧虑、开阔心胸，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火萌动。
（四）饮食调养
1、调养肝气祛“春火”
过了谷雨就意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，此时应抓紧时机调理肝血，食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
中医认为，菠菜性甘凉，有平肝、补血、润肠、利五脏、通血脉、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季肝气不舒、肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血以及并发胃病都有较好的食疗效果。
2、食疗侧重袪湿
谷雨后湿邪容易入侵人体，会导致胃口不佳、身体困重、关节肌肉酸等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以，谷雨养生要注意祛湿，可适当多吃以下食物：白萝卜、藕、冬瓜、荷叶、芡实、陈皮、鲫鱼、海带、竹笋、薏仁、山药、白扁豆、赤豆、豆芽等。
3、补身宜健脾胃
谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这正是补身的大好时机。
推荐的补身膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。而且，应适当食用一些补血益气功效的食物，这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。
4、少吃燥热之物
春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，时令蔬果最好，如荠菜、菠菜、马兰头、香椿、蒲公英、樱桃、琵琶等，这些可起到清热解毒、凉血明目、清肺化痰、醒脾开胃等作用。
相反，对于酸性和辛辣刺激的食物则应少吃，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。
三、谷雨养生节气灸
谷雨时节人体肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，正是身体补益的大好时机，所以此时节的艾灸应首选脾经和胃经上的穴位，如足三里、阴陵泉、公孙穴；另外，谷雨之后一直到整个夏天雨水增多，湿气加重，湿邪困脾，所以还应加上祛湿的穴位，如丰隆、血海。
推荐穴位如下：
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足三里
【定位】在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指（中指）。
【功效】足三里是足阳明胃经的一个非常重要的穴位，是一个强壮身心的大穴，传统中医认为，艾灸足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。
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阴陵泉
【定位】在小腿内侧，当胫骨内侧髁后下方凹陷处。简易取穴法：用拇指从内踝顺着胫骨内侧往上推，当拇指端被膝关节内下方高骨（胫骨内侧髁）堵住的地方即是。
【功效】艾灸此穴对消化系统病证有较好的治疗和缓解功效，如腹胀、腹痛、不思饮食、呕吐、泄泻或痢疾、黄疸等，非常适合饥不欲食、消化缓慢的脾虚人群。
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公孙穴
【定位】在人的足内侧缘，第一跖骨基底的前下方。
【功效】公孙是脾经的络穴，沟通脾胃，艾灸公孙穴具有健脾益胃、消除痞疾、行淤止痛之功，对于一些肠胃不适的症状有较好的治疗和缓解作用；另外对于有痛经的女性朋友，可以多点揉公孙穴，治疗痛经效果好。
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丰隆穴
【定位】位于人体小腿前外侧，外踝尖上八寸，条口穴外一寸，距胫骨前缘二横指（中指）。
【功效】丰隆是胃经的络穴，联络脾胃，艾灸此穴有助于脾运化水湿，有除痰逐饮、治疗水肿之功；对于脾胃虚弱、气血不足也有较好的调理和治疗作用。
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血海穴
【定位】屈膝，在大腿内侧，髌底内侧端上2寸，当股四头肌内侧头的隆起处。
【功效】缓解治疗膝关节疼痛、风疹、湿疹、生理不顺、便溏腹泻等。
注意：
1、谷雨时节人与作物一样，是受阴液滋养的重要时节，故灸疗时一方面要注意补益，另一方面要控制艾灸的时间（最好20分钟左右），不能使灸火过旺，以免伤及阴液。
2、灸疗的顺序应采用：从上到下，先背后前，先躯千后四肢。灸后记得别喝凉水，勿食生冷，注意保暖。
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四、谷雨节气疾病预防
谷雨时节，百花争艳，雨水也增多，天气忽冷忽热，此段时间一定要预防以下疾病的发生：
（一）过敏症
“雨水生百谷”，谷雨前后，百花渐次开放，这时，人们须预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。有过敏史的人要避免与过敏源接触，减少户外活动。
（二）风湿
谷雨时节空气湿度大，有风湿病的患者常常会感到关节不适。以肌肉和关节疼痛为主的风湿病患者应注意适量运动，但切忌运动过度，尤其是不能在运动后出现乏力感觉。如果出现风湿病症状，应及时就医，接受临床化验，确诊病情，并在医生指导下科学治疗。
（三）感冒
谷雨前后，天气虽以晴暖为主，但仍时冷时热，而且早晚、南北温度差异较大，人们极易感冒。所以谷雨前后，早晚外出要注意添衣，不可马虎大意。
（四）慢性胃炎
谷雨作为春季的最后一个节气，正处于春夏交替的时节，同时也是胃病的易发期。胃病患者在这个时节尤其需要注意保暖，切忌因为天气回暖贪吃冷食而伤了肠胃。此外，在饮食上，脾胃不好的人还应尽量少吃竹笋、蚕豆等当季蔬菜，可多吃莲子、山药等来养胃。
（五）神经痛
谷雨前后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。一旦患上神经痛或旧病复发，一定要及时到医院进行治疗，同时还要注意休养，避免用脑过度和思虑交瘁。