很多人都会进行每年一次的体检，本以为自己肝胆没什么问题，但做腹部B超检查时，经常会听医生说我们的肝胆有那么‘一点点’问题，例如脂肪肝、胆红素偏高等对大家并不陌生。
此外，男性应酬多，工作、情志各方面压力也大，经常出现皮肤出油、眼睛干涩，甚至是食欲不振、口臭、睡眠质量差等症状。其实，这些都是因为我们那脆弱的肝胆出了问题。
下面带大家具体了解下肝与胆在中医范畴的解释以及常见病症
一、肝的主要生理功能及常见症状
（一） 肝藏血
肝藏血的功能两方面：
1．调节血量：安静状态下时，我们部分的血液回肝而藏之，当人体处于活动状态时，则血运送至全身，以供养各组织器官的功能活动。若肝藏血的功能失调，则血液逆流外溢，则可出现呕血，衄血（即流鼻血），月经过多，崩漏等出血性疾病。
2．濡养肝脏自身：肝脏要发挥正常的生理功能，首先其自身必须要有充足的血液滋养，即所谓“肝需血养”，若肝血不足，则出现眩晕眼花，目力减退，视物不清等等。因肝脉与冲脉相连，冲为血海，主月经，故肝血不足，冲任受损，女子出现月经不调，量少色淡，甚者经闭，所以中医有云“女子以肝为先天”。
（二）肝主疏泄
肝主疏泄的功能主要表现在调畅气机、调节情志、疏泄胆汁这几个方面：
1．疏通气机：气机即气的升降出入，我们人体的脏腑、经络、器官的活动依赖于气的升降出入运动，而肝的生理特点是主升、主动，肝的疏泄功能正常，则气机调畅，升降适宜，气血和调，经络通利，脏腑器官功能正常。反之，肝的疏泄功能减退，则气机不畅，肝气郁结。特别是女性，如果气机不畅就会出现痛经、闭经等。对于个别人群，特别严重的时候甚至会卒然昏倒。
2．疏泄情志：《素问.举痛篇》所说的“百病生于气也。”就是说肝为情志所伤影响气机的调畅导致百病丛生。肝疏泄功能正常，气机调畅，则人心情舒畅、乐观，反之，则会导致精神情志活动的异常。另外，肝血亏虚，也容易让人惊骇多梦、坐卧不安，甚至梦游等。由于“怒伤肝”，经常生气、发怒也会引起肝疏泄功能的失常。
3．疏泄胆汁：中医学认为，胆汁的形成是“借肝之余气，溢入于胆，积聚而成”，所以肝的疏泄功能也表现于胆汁的分泌和排泄上。若肝失疏泄，胆道不利，则影响胆汁的正常分泌与排泄，出现胁痛，食少，口苦，呕吐黄水或黄疸等症。
（三）肝主筋
“筋”指肌健，具有约束骨系关节的功能。《素问》说：“肝主筋”、“肝之合筋也”，若肝血充足，则筋脉得以滋养，筋健力强，四肢关节活动灵活，屈伸自如；若肝血不足，筋失所养，轻则关节屈伸不利，重则四肢麻木，筋脉拘急，甚至出现抽搐震颤、角弓反张等症状。
（四）肝开窍于目
《素问·五藏生成篇》说：“肝受血而能视”，也就是我们的眼睛因为有肝血的滋养，才能发挥其正常的视觉功能。肝的功能是否正常，往往可以从眼睛上反映出来，如果肝血不足，则目失血养，会出现眼睛干涩、视物不清甚至雀目。若肝火上炎则目赤、肿痛。人年老了，肝失濡养，常会出现视力减退、两眼昏花等症。
二、胆的主要生理功能及常见症状
《黄帝内经》有云：“气以壮胆，邪不能侵。胆气虚则怯，气短，谋虑而不能决断。” 胆位于胁下，附于肝，与肝相连，贮藏肝脏分泌的胆汁，注入肠中，帮助消化，在人体消化食物及免疫力方面起着重要的作用，另外在中医学中，胆还有主决断的功能。
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贮藏和排泄胆汁
《黄帝内经》中说“肝之余气,泄于胆,聚而成精”，意思是胆汁由肝脏形成和分泌出来,由胆腑贮藏并浓缩,并通过胆的疏泄作用而入于小肠,以促进食物的消化。胆气足，胆汁分泌就会旺盛，机体的消化吸收功能就会强健、人体气血也就充足、调和。
哪些人需要重点养好胆呢？
对于脾胃不好，经常完谷不化、容易腹泻，腹胀、面色发黄、容易长痘的人，一定要养护自己的胆腑。还有，早上经常空腹、不吃早餐，长此以往会导致使胆汁分泌减少，从而影响胆的正常功能。
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胆与精神情志
《内经》有“胆者中正之官，决断出焉”，是说胆有主决断的功能，惊恐、失眠、多梦、谋虑不决等精神情志症状，也多与胆气虚有关。
中医认为子时，即晚上23点至凌晨1点，胆经最旺，这个时间段是胆活动最强的时刻，胆汁一般在此时完成新陈代谢。所以，进入子时，人体应处于入眠状态。如果长期熬夜，子时不能入眠，胆汁就无法正常地进行新陈代谢，于是次日便会头晕脑胀、面色青白，无法快速决断，有些人还会呈现出“胆怯”的现象。
三、肝胆系统疾病的预防和养生
（一）膳食方面
《黄帝内经素问•脏气法时论》有曰：“肝色青，宜食甘，粳米牛肉枣葵皆甘”日常饮食中，多食用粳米、大枣、牛肉对养护肝脏很有益处。
另外，注意不要多吃过辛、过辣、油腻的食物，如山楂、李子、香菜、辣椒、肥肉等。特别对于男性，还应少喝酒，如果因为应酬一定要喝，应该在喝酒前做点预防措施，比如多吃些食物垫垫肚子，这样可以保护肠胃，也可以阻碍部分酒精进入血液，减轻肝脏的负担。
对于肝气不足，体寒的人可以多吃些补气血的食物，如阿胶、红枣、桂圆、当归等温补的食物，特别对于女性朋友，可以通过食用一些膏方来养护肝脏也是很好的养生方法。
这里还有一款养肝膏方--娇养方也是补气补血的不错选择，主要成份为古方红糖、大枣和生姜，适用于女性饮用，能够调肝温经，预防女性妇科、乳腺疾病的发生。
此外，多食用含优质蛋白质（如豆腐）、维生素A、B的食物（如西红柿、西兰花，鱼、虾、蟹的精肉，猪里脊肉等）对保护肝脏、预防酒精肝很有益处，另外多食用绿色蔬菜也可保肝护肝。
平时在烹饪方面尽量采用蒸、煮、焖、烩、熬的方法，避免油煎、炸、炒的方法。对于有胆系疾病的朋友，忌用鸡汤、肉汤、鱼汤、猪肝肾、菠菜、黄豆等食品。
（二）运动方面
动静结合，适当运动。如进行户外散步、日光浴、太极拳等。运动量应逐渐增加，以不疲劳为度。
随着夏天的来临，气温升高，练习和畅八式是个不错的选择，既不会出汗太多，还可随时随地的练习，对于肝胆不好的朋友，建议每天习练全套和畅术经络运动2次（每次约15分钟），并重复第一式起式和第五式体侧弯腰式3遍，这样更加有助于提升肝经、胆经的功能状态。
（三）穴位疗法
对肝经、胆经上的一些特定穴位进行敷贴或艾灸刺激，对保养、纠正我们肝胆系统的亚健康很有益处。
1、阳陵泉 治疗胆腑病症，在临床上常被用来作为脂肪肝治疗的要穴
【取穴】小腿外侧,腓骨小头稍前下方凹陷中即是阳陵泉穴所在位置。
2、肝腧穴 此穴是肝脏在背部的反应点，刺激此穴有利于肝脏疾病的防治。
【取穴】位于第九胸椎棘突下，（督脉）旁开1.5寸处
3、胆俞穴对此穴位进行砭石敷贴，可疏散胆腑之热，对胆经疾病，如胆囊炎、坐骨神经痛、风湿性关节炎、肝炎、黄疸、口苦等都有一定的疗效。
【取穴】在背部第十胸椎棘突下，旁开1.5寸处。
4、神阙穴艾灸此穴可起到培元固本、调理肠胃的功效，同时对于养肝也有一定的效果。
【取穴】此穴在肚脐中部，脐部中央。
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（四）情志方面
所谓“怒伤肝”，我们平时应调整好自己的情绪，遇事不要过于激动，保持心胸开朗，不为琐事而郁闷不乐。另外，我们还应保持良好的作息，充足的睡眠不仅养血还可使我们的肝气得到很好的疏泄，有利于睡眠，睡眠好了我们自然会心情舒畅。反之，长期睡眠不好，容易造成肝火旺盛，阴气亏虚，表现为暴躁易怒、爱发脾气，这又对肝肾的健康产生不好的影响。
（五）九种体质养肝方法
1、平和体质
也就是正常体质,身体健康，但要注意保持健康、合理的饮食搭配及日常运动。
2、气虚体质
表现为虚弱、疲劳,常出虚汗,易感冒。除了饮食调养,还应适量多运动,这样有助于补充肝气。
3、阳虚体质
表现为手脚怕冷,胃部怕冷。可多食用温补的食物，比如阿胶、红枣、桂圆、当归等。
4、阴虚体质
表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。这种体质的人养肝原则是滋阴潜阳，多吃动物性食材，如动物肝脏、麻蛤等，蔬菜可选择生菜、大头菜等。
5、瘀血体质
表现为有黑眼圈、女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂等。
6、湿热体质
表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
7、气郁体质
表现为情绪低落,易失眠。可以喝玫瑰花茶、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。
8、痰湿体质
表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
9、过敏体质
易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。
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