《晏子春秋》中说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”这其中的枳，说的就是我们今天要介绍的主角—枳实。

枳实别名川枳实，主产于四川、江西、福建、江苏等地。枳实是芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，阳历五六月间人们会收集那些散落在树下自落的果实，剖开、晒干或低温干燥。用时洗净、闷透,切薄片，干燥，生用或麸炒用。这种未成熟的小的果实，就叫枳实。而等到阳历八九月果实成熟以后采摘下来制作成的中药，就叫枳壳了。

早年间，中医用药的时候并没有这么严格区分，宋代之前只有枳实而无枳壳，到宋代《开宝本草》和同时代的《梦溪笔谈》都说：枳之小者为枳实，大者为枳壳。《名医别录》记载枳实乃九月十月采，则沈括所言古之枳实为枳壳确有道理，并且按其划分枳实、枳壳的功效，确实与仲景及后世医家所用药物功效相合。

后世有七八月采者为枳实，九十月采者为枳壳。

枳实虽然不像人参、鹿茸、石斛名贵，但是其作用也很大，在中医大夫眼中也算是个香饽饽。枳实味酸，性温，归脾、胃、肺、大肠经，能改善很多健康问题：

皮肤过敏：

《神农本草经》记载其功效为“主大风在皮肤中如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏，益气轻身”。枳树的果实虽然不如橘子酸甜可口，但是天生万物，各具其性，酸涩的枳实入药能治疗外感邪风，风行皮肤中造成的瘙痒，类似于目前流行的过敏和荨麻疹。

消化不良：

慢性消化不良涵盖胃肠食积（胃部满实、饮食停滞），都是由于平素配伍功能衰弱引起的，利用枳实的散痞、消积作用，常常配伍白术，木香、砂仁等一起使用，可以有效缓解和治疗吃饭不香、食积不化等问题。

急性消化不良的胃肠积食，脘腹胀满疼痛的问题也可会用到枳实进行导下。

口臭：

口臭和人的脾、胃、大肠等脏腑有关。中医学认为“胃主消化，脾主运化，大肠主传导”。如果脾胃功能失调，大肠传导失职，就会产生消化不良，食物积聚于胃，食积化热，就会发生口臭。这时，就是一天多次刷牙也不会使口臭消除。所以，临床上经常用枳实治疗口臭，除清洁口腔外，与清理脾胃积热的“枳实泻黄汤”：枳实、防风、生甘草、藿香、黄芩各六克，栀子十克，生石膏三十克，清水煎服，效果还是很理想的。

肠炎

急性肠炎、细菌性痢疾都有一个典型症状就是腹痛、腹泻伴里急后重，此时清里肠道，消除炎症是重点，因此，配合大黄以清肠内积秽，配黄芩、黄连清热，茯苓，泽泻利湿，常用的经典方是枳实导滞汤。

便秘

枳实苦酸性微寒，破气消积满，除痞力强效较速。因此，在治疗便秘的时候，枳实是优选，尤其是便秘伴随腹胀时，用上枳实，改善胃肠张力，清理宿食、消除气滞，减轻腹胀。

总之，对于痞满不适，胸腹胀气，气机不畅、子宫脱垂等情况，用枳实行气开胸，宽中除胀就对了，经常服用可以会让身体变得轻盈。由此可见，枳实应用广泛，只要正确的搭配使用，就会有很好的治疗作用。但是，毕竟是药物，因此，服用的时候一定要在医生的指导下，切不可自行下药。