话说，立秋也近在眼前了，咱小老百姓的，都知道经过大夏天的消耗，加上生活不规律，忙碌，压力大，熬夜常态化，久而久之，造成了这个虚那个虚，那就得想办法补补，俗套一点的，吃点好吃的，大鱼大肉的贴个秋膘。讲究点的，本着秋冬养阴的中医养生补益大法则，来点补的：秋梨膏、西洋参、石斛、冬虫夏草……。

可您说的都是咱大人的方法，咱家最金贵的小太子、小公举可咋办呢？当然不能用那些个补药，万一补大法了，早熟了，可就得不偿失了，说，还真有对娃娃们的补药，那就是太子参！

可清可补太子参

太子参又名孩儿参，童参，属于石竹科植物，药用其根。其根部细小，只有3~6厘米长,主要产于江苏、安徽、山东诸省，盛夏采挖，其内含皂苷、果糖、淀粉、维生素等。

太子参功效与人参相似，但药力较薄，是补气药中的一味清补之品。其药性较为平和，具有益气生津、补肺健脾之效。

《饮片新参》记载“它补脾肺之元气，止汗生津，定虚悸”。

《本草从新》说太子参能“治气虚肺燥，补脾土，消水肿，化痰止咳”，其特点是药力平和，以清补见长，临床应用往往能够收到益气不升提，生津不助湿，扶正不恋邪，补虚不峻猛的效果。

可追可溯太子参

相传春秋时期，郑国一位国王的儿子，年五岁，天资聪慧，深得国王垂爱。年迈的国王有意传位于他，但这位王子却体质娇弱，时不时生病，宫中太医屡治不效，国王为此愁心不已。于是张榜遍求补益之药，并悬以重赏。一时间，各地荐医献宝者络绎不绝，但皆是太医曾用的补药，未被采纳。

一天，一位白发老者揭榜并献了药，声称非为悬赏，而为王子贵体与国家大计着想。国王对老者说：“尔诚心可鉴，然若药不灵验，怕有欺上之罪吧。”老者十分把握地笑道：“王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图。老朽献此药，服百日必当见效。”国王点头，命宫人验明老者身份待日后寻究，并令王子如法服用老者所献之药。3个月过后，王子恢复健康，形体丰满。此时，国王始信老者所言，大喜，晋封王子为太子，又急寻老者以封赏，但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名，众皆摇头。一位大臣曰：“药有参类之性，拯挽太子之身，就叫太子参吧”。

     国王准，于是名传至今。  

可药可食太子参

别咱北京老百姓应该都知道 “京城小儿王” 刘弼臣教授，很多中年人童年的记忆中，都有那个不打针，不输液，给点草皮树根就把病治的了白白胖胖的老爷爷。刘老从医60余年，临床经验十分丰富，特别喜欢用太子参，对于脾胃虚弱的厌食症，刘老常用善用太子参。

他认为小儿具有生机勃勃，阳常有余阴常不足的特点，太子参益气生津，颇合小儿这一生理特点，而且味甘性平，不温不燥，不苦不寒，当小孩自汗、纳呆、倦怠、消瘦、体衰、或虚咳痰少、口干咽燥时，可选用养阴益气的太子参，常获良效。

太子参不仅仅用于治疗宝宝的病症，又也可以用于补养，百姓常用来煲鸡、鸭、鹅肉汤等，餐馆也常用于特色菜肴的原料，如福建名菜“太子鸡”、“太子甲鱼裙”太子参猪蹄汤等。

消化功能差、食欲不振的孩子可以用，太子参蜜枣煲猪瘦肉，做法简单，好吃有效。是一款很不错的汤水。

把太子参40克浸泡、蜜枣3个去核、猪瘦肉400克洗净、生姜3片放入锅中。加入清水2000毫升（约8碗量），武火煮沸后改文火煲1个半小时，加少许食盐。小儿、大人可一起用，分量够3～4人食用。这个汤吃起来清香甘润，养肺益胃，滋阴益气。

有时候宝宝吃多了，也可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶各5克，两碗水小火煮成一碗给他喝。太子参药性平和，对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。   

虽然秋意已至，但还是少不了秋老虎的炙热，咱们可能饮食减少，可以加入适量乌梅、白糖水煎，既可以补虚，又可以生津解渴，解秋燥,酸甜可口，老少皆宜。